Boa tardee !!!
como vai a RA e AF de vcs? a minha não anda muuuiitoo bem saabe...ando cometendo algumas extravagâncias... e o resultado na balança também está péssimo...não saio de 73 kgs...se bem que nem posso reclamar, se não estou fazendo o negócio direito né???
Estou consciente se minha mente não mudar, nada vai mudar também,por isso estou me esforçando o máximo pra fazer tudo certinho...e amanhã volto a jantar minha canjinha light, a mesma que fez parte do meu cardápio nos 3 meses que emagreci 12 kgs...ela é uma delícia, além de muito nutritiva, eu tomava sempre que voltava da academia a noite...e pra quem faz a Dieta nota 10 como eu, vale lembrar que ela possui 80 notas.
Vou deixar a receita pra quem quiser, e uma dica pra não enjoar, é as vezes mudar alguns ingredientes por exemplo trocar a cenoura pela beterraba e a couve-flor pelo brócolis.
Um bjo e até mais!!! ;)
Canja light
Ingredientes:
1 colher de sopa de óleo de soja ou azeite.
1 peito de frango sem pele cortado em quatro pedaços.
2 cenouras em cubinhos ou ralada em ralo grosso
2 batatas pequenas em cubinhos
½ cebola picada
½ colher de sobremesa de colorau (corante)
1 dente de alho picadinho 1 tomate picado
¼ de pimentão picado 1 cubo de caldo de galinha.
1 litro e meio de água.
½ xícara de salsa e cebolinha verde picado
2 xícaras de couve-flor picadinha bem miúdo.
sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
1- Na panela de pressão, refogue o alho e a cebola, acrescente o colorau, o tablete de caldo de galinha, o tomate, o pimentão, o peito de frango a cenoura, a batata e a couve-flor picadinha. Tempere com sal e pimenta a gosto. Refogue tudo por 5 minutos.
2- Acrescente a água, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos.
3- Retire o frango desse caldo, desfie ou corte em cubinhos, descarte os ossos.
4- Coloque o frango novamente na panela .
5- Aqueça essa mistura, acrescente a salsa e cebolinha. Sirva a seguir.
Um comentário:
Parece deliciosa e o mais importante light.
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